Палео-харчування (або палеодієта) — це харчування, яке намагається моделювати дієту наших давніх предків, зокрема тих, що існували в період палеоліту, який тривав приблизно від 2,5 мільйонів до 10 тисяч років тому. Головна ідея полягає в тому, щоб споживати ті продукти, які були доступні наших предків до винайдення сільського господарства і введення обробки їжі.

Основні принципи палео-харчування включають в себе:
М’ясо: Натуральне м’ясо від травоїдних тварин, птахів, риба та морепродукти.
Риба та морепродукти: Споживання риби та інших морепродуктів є важливою частиною палео-дієти.
Овочі: Різні види нежирних овочів є важливою складовою палео-харчування.
Фрукти: Свіжі фрукти, які не містять штучних добавок.
Горіхи та насіння: Палео-дієта дозволяє різні види горіхів та насінь.
Безглютенові злаки: Включають в себе такі злаки, як просо, кіноа, амарант та інші, але в обмеженій кількості.
Натуральні жири: Оливкова олія, авокадо, кокосова олія та інші натуральні джерела жирів.

Склад

Різноманітне меню, яке не повторюється, розроблене на 21 день.

Схема харчування – триразове харчування + 2 льняних киселі (для поліпшення роботи травного тракту). У проміжках між прийомами немає перекусів, але можна пити спеціальну мінеральну воду з вмістом кремнію, яка входить до складу меню.

Вартість: 940 грн/день